Carte & Menus
La Carte
Crémeux de petit pois écume de parmesan
12 €
Tartelette échalotes confites et salade de mâche
13 €
Terrine de foie Gras, brioche et coulis de framboises acidulés
18 €
Poivrons confits brousse de chèvre, roquette et crumble de noisette
18 €
Bouillon clair de langoustine et julienne de poireaux
18 €
Suprème de Poulet et petit pois à la française
15 €
Carré d’agneau rôtie jus à l’ail
17 €
Pluma Ibérique grillée jus de viande et poivrons
19 €
Entrecôte Française juste grillée (environ 300Gr)
26 €
Dos de Lieu jaune, huile vierge de légumes
15 €
Filet de Flétan barigoules de fenouil et tomates confites
19 €
Vacherin comme un fraisier
6,50 €
Le véritable coulant au chocolat et sa glace vanille – 9 minutes de cuisson
6,50 €
Entremet à l’abricot, biscuit pistaché et sorbet abricot
6,50 €
La classique crème brulée à la vanille bourbon
6,50 €
Riz au lait vanille et coco dans sa coque en chocolat
6,50 €
Le champagne et ses gourmandises
16 € (+ 8 € en menu)
Café ou Thé et ses gourmandises
8,50 € (+ 2 € en menu)
Profitez d’un large choix entre nos quatres menus, pour les grandes et les petites faims. Vous pouvez également composer vous-même votre menu, avec 3 plats au choix à la carte. N’hésitez pas à nous demander conseil, nous serons ravis de vous guider dans votre aventure à Histoire sans Faim.
Le chef Clément est un grand passionné de bonne chère et de bons légumes, ainsi, tous nos produits sont sélectionnés avec rigueur et passion, afin de vous servir le meilleur et de respecter notre environnement.